Name: A5 日本熊本褐毛和牛(赤牛)後腰蓋柳薄片 (イチボ) 約150g (急凍‐18℃)
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Price: 172.0 HKD
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A5 日本熊本褐毛和牛(赤牛)後腰蓋柳薄片 (イチボ) 約150g (急凍‐18℃)

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貴重な和牛の品種あか牛！

．全年總產量 : 23000頭，佔日本和牛比例1%，極珍貴稀有

．放牧飼養，油花較少，以赤身肉(脂肪含量較少的瘦肉)為主，適合現時追求健康的大趨勢

．褐毛和牛皆為草飼，沒有任何添加激素

．褐毛和牛的脂肪為肌肉纖維和膠原蛋白留下的空間較少，使牛肉口感比其他牛種明顯鮮嫩

．蘊藏豐富天然油酸，研究報告中表示油酸是人體飲食中心臟健康的一部分

．肉質鬆軟，味道亦較一般牛肉溫和，不會有普通牛肉的膻味

健康和牛追上赤身肉時代 !

產地：日本
份量：約150g/份

建議食法：

燒烤

香煎

火鍋

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收到貨品後請立即放入冰箱保存。
所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內，保存期如包裝標示：通常為3個月-1年。顧客需於進食前為食物解凍，並於 2小時內食用完畢。
解凍後食品不可再次冷藏再食用

※圖片只供參考，牛肉實物會是不規則塊狀，色澤大小會因牛肉部位和切割手法而不同*

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