Name: 【日本豐洲直送 - 每星期三、六出貨】日本北海道海葡萄 - 約100克
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【日本豐洲直送 - 每星期三、六出貨】日本北海道海葡萄 - 約100克

海葡萄略帶大海的鮮鹹，非常清新爽口，咬起來有些清脆，小小的圓狀「氣泡」會在口中迸裂，有如魚卵般釋出鮮味，這是最大的口感特色，讓大家十分喜愛。
海葡萄(海ぶどう)，羅馬拼音Umi-budo)學名小葉蕨藻（Caulerpa Microphysa），是一種可食用的綠藻，並不是水果，孕育自熱帶及亞熱帶海域的珊瑚田，海葡萄命名來自綠色渾圓小巧、有如葡萄串的外觀，不過這些圓球狀其實是它的葉子。因為外型、質地、口感與魚子醬相似，也被稱為「綠色魚子醬」、「素魚卵」，營養價值極高，富含維生素、纖維、多醣體，鈣質含量達一般牛奶的五倍之高，並兼具熱量低、零膽固醇的優點。

產地：日本
份量：約100g/盒

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